ТАМАҚТАНУ САПАСЫНА МОНИТОРИНГ ЖҮРГІЗІЛДІ

ТАМАҚТАНУ САПАСЫНА МОНИТОРИНГ ЖҮРГІЗІЛДІ 

2022 жылдың 12 қазанында кезекті тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия жұмысы өтті.

Жыл басында бекітілген комиссия мүшелері:

Андронова Н.Н. – директордың  оқу ісі жөніндегі орынбасары;

Кадирова А.М. – педагог – психолог;

Байділдаева А.К. – директордың шаруашылық жөніндегі орынбасары;

Мырзахметова Ж.А. – әлеуметтік педагог;

Ахтаева А.А. – ата-аналар комитетінің төрағасы;

Бекмағанбетқызы А. – мектеп аяжаны;

Сотникова В. – ата-аналар комитетінің мүшесі;

Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия:

-ас блогындағы, асханадағы жұмыстың  ұйымдастырылуын;

-тамақ өнімдерінің сапасын, оларды тасымалдау, сақтау шарттарын;

-тамақ дайындау сапасын;

- ас блогы қызметкерлерінің жеке гигиена ережелерін сақтауын бақылады.

Ас мәзірі бойынша барлық тағамдар қамтылған. 

Бақылау асы қойылған. Қауіпсіздік техникалары ережелері сақталған. 

Асханадағы санитарлық жағдай, арнайы ыдыс жуылатын орын, ыдыс кептіретін 

орын жақсы деп бағаланады. Тамақ өнімдерінің сапасы талапқа сай. Комиссия 

мүшелері асхана қызметіне, тамақ сапасына оң дәреже беріп қайтты.